在素描与色彩的考题中

蔬果类静物(wù)出现的频率一直都很(hěn)高

尤其是素描，被蔬果类占据半片江山(shān)

因此，如何对蔬果类静物(wù)进行完美的刻画

是所有(yǒu)美术生必须掌握的技能(néng)

今天，我们将要分(fēn)享一波

蔬果类静物(wù)刻画的技巧！

苹果刻画技巧

蔬果类素描中，苹果可(kě)以说是“大明星”，只要遇到蔬果类静物(wù)考题，它总是能(néng)如约而至。想要画好苹果，需要注意几点。在塑造體(tǐ)积时，我们可(kě)以将苹果概括為(wèi)，上、中、下、左、中、右六个面。然后再进行细分(fēn)，根据光照角度，光源的位置来明确每个區(qū)块的色调，随之进行刻画。 

摆放的位置不同，在视觉上呈现的画面也会不同。除了整體(tǐ)外观的改变，还有(yǒu)明暗交界線(xiàn)、明暗关系，都会随之变化。特别是苹果的蒂窝，苹果的“窝”黑白灰关系明确。

蒂窝向上：一般情况下，明暗交界線(xiàn)会靠近苹果的外轮廓線(xiàn)。

蒂窝向左：亮面在苹果“窝”处，此时的明暗交界線(xiàn)是标准的弧形。 

蒂窝向右：苹果的明暗交界線(xiàn)呈现一个“3”字，能(néng)够非常清楚的看到两个反光面 

蒂窝向下：此时的苹果外形上小(xiǎo)下大，可(kě)以很(hěn)清楚的看清苹果顶部变化 

背景衬托也是尤為(wèi)关键的，背景的不同直接影响反光的强弱。其次，背景的作用(yòng)是為(wèi)了衬托苹果，因此苹果与背景之间的色调会有(yǒu)一定的对比，但不能(néng)太过强烈。若是过度强烈，会导致苹果缺乏空间感与立體(tǐ)感。

浅色衬托：浅色的衬布往往反光强烈，致使投影颜色较浅，这样的衬托是恰到好处的。刻画过程中，可(kě)以将背景处理(lǐ)的深一些。

灰色衬托：灰色衬布往往反差会很(hěn)大，反光微弱，投影较深。在作画时，与苹果之间的对比需要减弱些，尽量让苹果的亮面有(yǒu)空间感。

深色衬托：之间的反差会非常大，反光颜色微弱，此时的投影较深，往往这样的背景非常不利于表现苹果，在刻画过程中会很(hěn)困难。

白色盘子衬托：由于盘子的表面光滑，会将所有(yǒu)的光線(xiàn)反射到苹果上，导致反光非常强烈，因此明暗交界線(xiàn)的位置要找准，要将苹果的亮面體(tǐ)现出来。 

梨子刻画技巧

梨子与苹果相似，但在刻画上又(yòu)有(yǒu)很(hěn)大的區(qū)别。梨子整體(tǐ)呈现“上窄、中宽、下窄”的特征。我们通过几何體(tǐ)理(lǐ)念去观察，可(kě)以将梨子的外形概括為(wèi)“圆锥體(tǐ)”与“球體(tǐ)”。再进行分(fēn)面的概括塑造它的體(tǐ)积。

在外形上，梨子是球體(tǐ)和三角锥體(tǐ)相结合所产生的形状。它的造型与朝向决定了画面生动性。梨子固有(yǒu)色的表达必须与整體(tǐ)的结构、體(tǐ)积相协调。蒂把等局部细节得注意整體(tǐ)感与空间感。另外，在刻画过程中，梨子的边缘線(xiàn)要有(yǒu)强弱、虚实的变化，把握这几点将会使其體(tǐ)积感与空间感更加强烈。还有(yǒu)一点就是，梨子下半部分(fēn)比较圆润，但并没有(yǒu)圆到失去體(tǐ)块变化，所以在刻画梨子下半部分(fēn)时要掌握好體(tǐ)块关系。要切记素描中的不变真理(lǐ)“宁方勿圆”。 

大白菜刻画技巧

前面说苹果是水果类静物(wù)中的常客，那么大白菜就是蔬菜类静物(wù)中的主角。作為(wèi)素描中最為(wèi)常见的蔬菜之一，掌握它刻画技巧是必须的。想要画好大白菜，我们得先对圆柱體(tǐ)有(yǒu)一个全面认知。因為(wèi)大白菜的外形类似于圆柱體(tǐ)，表面有(yǒu)层层叠叠的菜叶，形状又(yòu)不规则。在塑造大白菜體(tǐ)积时需要考虑静物(wù)所处的空间关系与产生的透视变化，就以下图的大白菜為(wèi)例，其前后圆面的变化呈现“近大遠(yuǎn)小(xiǎo)”的特征。 

关于质感方面的塑造，得先注意白菜叶与白菜帮之间的对比与區(qū)别，白菜帮质感光滑亮丽、纹理(lǐ)整洁清晰，固有(yǒu)色比较浅，白菜叶纹理(lǐ)比较深。在作画过程中，我们必须注意，白菜叶是依附在整颗白菜體(tǐ)积上的。刻画过程中不能(néng)破坏整體(tǐ)关系，否则会影响整幅画的质量。另外白菜叶与白菜帮之间的衔接要注重整體(tǐ)、自然，不能(néng)太过分(fēn)离，也不可(kě)太过服帖，要體(tǐ)现出白菜的饱满感。 

西红柿刻画技巧

西红柿的刻画与苹果有(yǒu)着异曲同工之妙。刻画西红柿时，我们可(kě)以先利用(yòng)对块面的理(lǐ)解去塑造它的體(tǐ)积关系，接着将西红柿整體(tǐ)概括為(wèi)上中下左中右几个面。紧接着根据光線(xiàn)的角度，观察光源位置，以此區(qū)分(fēn)出每个块面之间的黑白灰变化。最重要的是西红柿的蒂部，它的蒂部是最明显的特征，刻画过程中不能(néng)影响整體(tǐ)大关系，要體(tǐ)现其真实感，明暗交集，主次分(fēn)明。 

青椒刻画技巧

青椒的外观看上去是一瓣一瓣的，要注意这些小(xiǎo)的细节特征。我们可(kě)以将青椒看作一个方體(tǐ)，然后观察不同區(qū)块的明暗程度。青椒的固有(yǒu)色较重，在刻画时要注意它的灰面与暗面、灰面与灰面、灰面与亮面之间的颜色对比度。往往两者之间的颜色色距落差比较小(xiǎo)，变化微妙。

青椒柄看去就像是一根圆柱體(tǐ)，在刻画过程中将其当做圆柱即可(kě)。首先分(fēn)出三大面，在每个面上画出一些小(xiǎo)的形體(tǐ)变化。通过这种方式画出来的青椒柄，既有(yǒu)立體(tǐ)感又(yòu)不缺乏细节。 

另外，由于青椒外形特殊，在瓣与瓣之间的刻画需要注重立體(tǐ)感与空间感，要将这些细节完美體(tǐ)现，若是没有(yǒu)立體(tǐ)感与空间感，容易看起来不像青椒。 

优秀蔬果类静物(wù)作品欣赏